As reuniões de levantamento dos processos operativos devem ser efectuadas com cada uma das estruturas organizacionals seguindo a descrição do "Mapa de Procedimentos" já apresentado no item "Diagnóstico Organizacional" deste Menu.
Pode-se verificar neste mapa que ele está dividido em várias caixas, cada uma representando uma das estruturas organizacionais que vão descrever os respectivos procedimentos funcionais.
O levantamento deve-se iniciar pela definição e baptismo de cada um desses processos, sendo preenchido no Mapa de Procedimentos o respectivo nome na caixa da estrutura que o elabora. Posteriormente será descrito em detalhe cada um desses processos apoiado pela matriz de Modelo de Procedimentos, que faremos referência mais à frente.
